Prodotto con basso contenuto di grassi e colesterolo e forniscono una sensazione di sazietà. Sono considerate tra gli ortaggi più digeribili dell'intera categoria, povere di sale e rinfrescanti. sono perfette nel contesto di una dieta ipocalorica. Le zucchine sono diuretiche e aiutano a contrastare i problemi delle vie urinarie, molto utili in caso di stitichezza. Alle zucchine vengono, inoltre, riconosciute proprietà rilassanti e calmanti.
Uso: 10 g di prodotto disidratato equivalgono a circa 210 g di zucchine fresche Confezione: bustina da 120 g ( equivale a 2,5 kg di zucchine fresche)
